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Descrição

🔞 Venda proibida para menores de 18 anos.

O sabor único do Gin Moryah combina 12 botânicos de todo o  mundo escolhidos minuciosamente, sem perder a “brasilidade” com a nossa Castanha do Pará.


Gin Artesanal Premium. Idealizado e criado no Rio  de Janeiro, Moryah é um gin clássico com 12 dos melhores botânicos de cada parte do mundo com toque de brasilidade da Castanha-do-Pará.

Leve, refrescante e saboroso, uma dose de Moryah te leva a uma jornada sensorial única.

 

➔ História

O nome é inspirado no “Monte MORIÁ”, um local místico e repleto de histórias, trouxe a mesma identidade para o nosso produto. Um Gin premium de altíssima qualidade, criado por amantes deste destilado, que buscavam por um gin de sabor e aroma peculiares, diferente do que já haviam experimentado. O resultado disso foi o Moryah Premium Gin.

➔ Produção

A fabricação do MORYAH GIN começa com a adição de água ao álcool. Em seguida o líquido inicial é bombeado para o alambique de cobre. Nele, adicionamos os botânicos para o processo de destilação que resultará em um produto com 76% vol. de álcool, sabor e aroma característicos à bebida.

O sabor e aroma únicos e refrescantes são resultados de uma receita com 12 botânicos selecionados minuciosamente um a um. Sendo eles: zimbro, coentro, pimenta da Jamaica, casca de limão siciliano, lírio florentino, lavanda, cardamomo, castanha-do-Pará, pimenta rosa e mais 3 botânicos secretos, conhecidos apenas pelo criador da composição.

Após isso aquecemos a solução, onde os aromas fundem-se ao vapor. Cada especiaria libera seus óleos essenciais, aromas e sabores únicos que vão se unificando, até atingirem o ponto perfeito.

No Alambique a produção de Gin é separada em três partes: cabeça, coração e cauda. “Cabeça” e “Cauda” são separadas e utilizamos somente o coração, sendo a parte nobre do destilado onde está presente o melhor dos aromas.

Possuímos um sistema automatizado no controle de temperatura para facilitar o acompanhamento analítico realizado pelo Controle de Qualidade que monitora o processo continuamente.

Após a destilação, o Gin é acondicionado em tanque de inox por um período de descanso. Em seguida o produto é filtrado, analisado e liberado para engarrafamento.

Assim é produzido o MORYAH GIN, com muito cuidado e amor, para estar com você nos melhores momentos da sua vida!

➔ Prêmios

· Eleito pelos sommeliers do Gin on Mondays como um dos 49 melhores rótulos do mundo;
· Medalha de Prata no Concurso Mundial de Bruxelas – Maior concurso de destilados do mundo;
· Medalha de Mérito Sensorial – NEW SPIRITS 2024

 

➔ Característica

· Graduação Alcoólica: 44% Vol.
· Volume: 750 ml.